40年改革风云录丨传统农业向现代农业的新跨越

                 

初秋时节,广袤的宣州大地上生机勃勃。漫步在乡村,一户户农家院落散落在绿树掩映中,一片片稻田由近前伸展到远处,一座座蔬菜大棚里挂满了成熟的果实……如彩笔描绘出一幅幅绚丽多彩的丰收景象图。

改革开放如春风化雨,在土地中滋润着勃勃生机、丰盈硕果,四十年间,我区农业发生了翻天覆地的变化,农业效益不断提高,农民收入稳定增长,农业产业化经营不断推进,最终实现了传统农业向现代农业的新跨越。

从以粮为纲到生态发展

1979年春耕,洪林桥鸽子山吴村生产队29户农民勇敢冲破“禁锢”,尝试了分田到户的农业生产责任制,使农民在生产上得到自主权,解放了生产力,提升了粮食生产水平,1979年全县粮食总产量近31万吨,创建国后粮食产量最高记录。

家庭联产承包责任制有效提高了粮食的产量,但由于年年增产,到上个世纪的八十年代末九十年代初,农村普遍出现“卖粮难”,农业增产不增收,农民收入增长缓慢。如何破解这一难题,成为我区农村经济发展的新焦点。

近年来,我区农业在转型中升级,粮食主攻品牌战略,积极推广稻渔综合种养生态农业和绿色增产增效技术,稳增长、调结构,提高品质效益。

安徽富甲半岛生态休闲农业有限公司下辖的河口农场拥有高标准优质农田600多亩,主要从事的就是稻渔综合种养,实施“虾稻轮作”、“稻鱼共生”生态综合种养模式。

富甲半岛公司董事长夏登清

 以前农民更看重产量,认为粮食单产越高越好,现在人们的思想观念不一样了,觉得安全绿色更加重要,我们生产的时候也就更加注重绿色生态种植。

他们在种植过程中坚持不使用化学农药,并减少化肥使用量,还种植绿肥紫云英和施洒有机肥,利用生物农药和太阳能杀虫灯、性诱剂等方式杀虫。

我们的大米不仅更加绿色生态,而且产值也比单一的种水稻更高,有效的增加了我们的收入。

地在人种,事在人为。河口农场生产的“南漪湖牌”大米多次获奖,2017年11月在首届全国“稻渔综合种养大赛”获得了渔米评比银奖和种养模式创新银奖、绿色生态奖三项大奖。

不仅如此,2014年5月,安徽富甲半岛生态休闲农业有限公司还联合11户种养大户组建了宣城市两江渔稻生态种养专业合作社,种养面积3700余亩,被评为市级示范合作社,现已增加到23个成员。

合作社也是遵循着“绿色循环,生态种养”的原则,充分发挥新型合作社的地域优势、管理优势,实施种养相结合的绿色生态农业模式,生产绿色生态农产品。合作社创建了“保根”、“南漪湖”虾稻米和小龙虾等品牌,还带动了周边50多户贫困户,辐射区域四个乡镇15000多亩的绿色生态种养。

稻渔综合种养这一生态循环发展模式为我区发展农业循环经济奠定了良好的基础,也树立了农村发展的新模式。

从自给自足到特色产业

20世纪80年代,我区农产品市场逐步放开,蔬菜种植由传统的自给自足模式向专业化种植转型。随着规模不断扩大,我区蔬菜产业区域化布局逐渐形成,基地建设初见规模。

今年39岁的杨雷平是宣州区古泉镇邵村村一名普普通通的农民,2000年杨雷平来到福建省泉州市食用菌厂打工,看到老板把各类鲜菇配送到闽南地区30多家超市、大卖场及宾馆酒店销售,他心想要是自己回乡种植秀珍菇,不仅能得到可观的收入,还可以让乡亲们品尝到不一样的味道,一个返乡创办菇业公司的计划,在杨雷平心里逐渐成型。

说干就干,2005年,他怀揣着满腔的创业激情,创建了“宣城市惠农工贸有限公司”。 打定主意后,杨雷平投资了20多万元租厂地、建菌房、搭菇棚、引菇种,开始试种秀珍菇。为了保证种植技术,他花7万元从福建聘请来3名技术人员,专门负责种植生产。 

尽管创业路上遇到了许多问题,但杨雷平并没有泯灭干事创业的热情,反而激发出愈挫愈勇、干就干好的旺盛斗志。2009年杨雷平成立了“九连山菇业有限公司”,注册了“九连山珍”品牌,致力于食用菌产业发展。

在杨雷平的精心打理下,九连山菇业有限公司以生产秀珍菇、茶树菇、杏鲍菇、金针菇为主,同时附带生产平菇2011年12月,宣城市九连山珍食用菌专业合作社正式成立,现有社员163户,注册“宣菇娘”商标。

通过连续几年来生产实际需求,合作社创建完善了食用菌菌种厂,标准化生产示范基地及食用菌产品流通配送中心,形成了固定资产600万元和年销售配送2000万余元产业规模。

杨雷平

我们还积极开展农校对接、农企对接、农超对接,与大统华超市、古泉中学、宣城宾馆等单位签订了对接合同,2017年销售额200万元。

合作社自成立以来,在市场与社员之间搭建了一个高效的产销对接交易平台,致力于畅通市场销售渠道,丰富市民菜篮子,增加社员收入,重振徽菇品牌。

改革开放以来,我区一直致力于加大经济作物发展力度,做大做强优势特色产业品牌和规模。2017年我区种植蔬菜18.5万亩,总产25.9万吨,食用菌、芹芽、芦笋等特色蔬菜3万余亩,真正形成了一个特色蔬菜发展区。

从散养到全产业链模式

改革开放四十年,我区畜牧业在波动中得到了长足的发展。饲养周期短、生产效益高的规模化标准化养殖逐步取代农户散养,成为畜牧业生产的主力军,李克强总理在国务院会议上明确提出了“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的家禽十六字新模式,全产业链模式也渐渐成为畜牧产业发展的新方向。

在宣城市区西十五公里处,318国道南侧,有一座花园式的集团公司——安徽华卫集团。相比厂区内的整洁幽静,厂房内则是一派热火朝天的生产景象,工人们都在自己的岗位上认真的工作,在生产线上,每只肉鸡都要经历消毒、屠宰、清洗等一系列环节,最后通过冷冻或加工销售出去。

安徽华卫集团成立于2000年3月,一直积极推行肉鸡养殖、屠宰的产业转型升级。通过稳健经营,华卫从公司创业之初时的单一种鸡养殖发展成“从农场到餐桌”的肉鸡养殖、加工、销售一条龙的全产业链经营模式。

华卫集团副总经理吴付田

     历经十多年的经营与发展,华卫集团不断优化整合自身资源,逐步形成了以禽业、饲料、食品、有机肥为主的大型综合性民营集团型企业,还建立健全养殖场到餐桌的食品安全保障体系。

华卫通过给肉鸡佩戴脚环,建立食品安全可追溯系统,实现家禽产品由养殖、屠宰和销售环节全程可追溯。

如今的华卫集团,拥有现代化种鸡场7座,标准化肉鸡养殖场3座,存栏饲养“皖江黄(麻)”祖代种鸡10万套,父母代种鸡35万套,年孵化优质苗鸡5000万羽。自养基地年出栏商品肉鸡1000万只,“公司+合作社+农户”订单养殖肉鸡2200万只;饲料加工厂年生产12万吨优质畜禽配合饲料;家禽屠宰厂拥有现代化的三黄鸡屠宰线2条,年宰杀家禽能力1亿只;熟食加工厂年加工禽肉熟食制品2000吨左右。

一份耕耘一份收获。华卫集团通过自己的努力获得了农业产业化国家重点龙头企业、国家禽肉加工技术研发分中心等一系列荣誉称号。2017年华卫销售收入8.3亿元,今年集团制定了“年出栏1.2亿只,电商销售1亿元”的五年发展战略规划,大胆向家禽养殖创新发展布局,进一步提高三农水平,振兴乡村经济。

据了解,现在我区83家规模以上加工企业成为领跑行业的“甲级队”、“排头兵”;全区畜禽规模化养殖比重达到92%,全区规模以上农产品加工企业完成农产品加工产值76.5亿元,同比增加8.6%,畜牧业生产迈上了规模化发展轨道,畜产品生产能力显著提高。

40年风雨兼程,40年砥砺前行。宣州区经过不懈的努力,描绘出了一幅地肥粮丰、欣欣向荣的现代农业新画卷。可以期许不久的将来,在党的旗帜指引下,我区一定能实现“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”嬗变。

来源:今日宣州

作者:朱蔓妮